深山鍋

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朝晩すっかり秋らしくなり、秋の味覚が出始め、鍋も恋しくなる時期ですね。

鍋といえば、お馴染みのCKEN社で頂いた鍋「深山鍋」が鍋の中でも一押し!ですね。

水を一切使わず、野菜と魚介類の水分で炊き上げる。具材の味がぎゅっと詰まったお鍋です。材料は、豚バラ肉、イカ、エビ、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、トマト鍋が出来上がったら、大根おろしとポン酢のタレにつけて、お口の中へ。

言葉だけでは、どんな味なのか想像もつかないでしょ?

これが、病み付きになるほどの美味しさなのです!

作り方は簡単なので、是非、作って食べてみてくださいね♩

Youtube 深山鍋PV⇒ https://www.youtube.com/watch?v=WaDepFKRv-0

作り方は簡単だけど、独り身の私には、作る機会がなく(量が多いのと、やっぱ鍋は、大勢で食べる方がよろしいかと)。

先日、CKENさんが「久しぶりに、深山鍋するけど、うちに来る?」とお誘いを頂いて、速攻

深山鍋  GO!!

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多分、2年ぶりの深山鍋、とっても美味しゅうございました。私の横にいる横山さんは深山鍋デビューで、感動の美味しさを皆と分かち合っている中、私は無言で頂き(時折、会話に頷き)堪能いたしました(^O^)